2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
গ্রীষ্মকালীন কোনো বাসিন্দাকে জিজ্ঞাসা করুন তিনি আগামী বছর পেঁয়াজের একটি বড় ফসল পেতে চান কিনা? হ্যাঁ, বড়! হ্যাঁ, কোন পেঁয়াজ মাছি, বা অনুপযুক্ত স্টোরেজ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি? আমরা মনে করি উত্তরটি দ্ব্যর্থহীন হবে। যারা পেঁয়াজ পছন্দ করে তারা প্রত্যেকেই গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দাদের গোপনীয়তার মাধ্যমে তাদের পেঁয়াজের একটি চমৎকার ফসল ফলানোর জন্য যা আমরা এখানে একটু একটু করে সংগ্রহ করেছি।
পেঁয়াজের ফলন বাড়ানোর প্রথম রহস্য
পেঁয়াজ কি ধরনের মাটি পছন্দ করে? অবশ্যই মাটি নয়! অতএব, মাটির মাটি দিয়ে, এটি "ঝাড়া" হওয়া উচিত - এটিতে বালি যোগ করুন, পিট। এছাড়াও, পেঁয়াজ সামান্য ক্ষারীয় মাটি পছন্দ করে। অতএব, শরত্কালে অম্লীয় মাটিতে ডলোমাইট ময়দা যোগ করা উচিত। এটি মাটিকে "অম্লীকরণ" করবে। বসন্তে এটি করতে খুব দেরি হবে, মনে রাখবেন।
দ্বিতীয় রহস্য
পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেটের একটি দুর্বল দ্রবণ প্রস্তুত করুন এবং রোপণের আগে 10 মিনিটের জন্য এতে পেঁয়াজের চারা রাখুন। এটি "সেট" কে জীবাণুমুক্ত করে, পেঁয়াজকে সম্ভাব্য রোগ থেকে রক্ষা করে।
তৃতীয় রহস্য
চারা পেঁয়াজের উপরের অংশটি অবশ্যই ছাঁটাই করতে হবে যাতে এটি বাগানে আরও দ্রুত অঙ্কুরিত হয়। পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেট দিয়ে বীজ শক্ত করার পরে এটি করা আবশ্যক।
চতুর্থ রহস্য
গাছে পেঁয়াজ মাছি দেখা থেকে বিরত রাখতে, প্রস্তুত পেঁয়াজের সারিতে সামান্য মোটা লবণ ছিটিয়ে দিন।
পঞ্চম রহস্য
পেঁয়াজ গাজরের সাথে ভাল যায়। অতএব, আপনাকে তাদের কাছাকাছি বিছানায় রোপণ করতে হবে। উপরন্তু, তারা বাধা দেয়, যখন তারা একটি জোড়ায় থাকে, পেঁয়াজ মাছি এবং গাজর দ্বারা তাদের উপর আক্রমণ করে। অর্থাৎ, পেঁয়াজ গাজর মাছি, এবং পেঁয়াজ গাজরকে ভয় পায়। এখানে এমন একটি পারস্পরিক চুক্তি এবং একে অপরের উপকার!
গোপন ছয়
পেঁয়াজ খাওয়ানোর রহস্য সম্পর্কে আরও কিছু। পেঁয়াজের বৃদ্ধির সময় তাদের প্রয়োজন মাত্র তিনটি। প্রথমটি হল যখন প্রথম দুটি পাতা পেঁয়াজের উপর থাকে। প্রতি 1 কেজি সারে এক বালতি পানি ব্যবহার করে টপ ড্রেসিং হিসাবে স্লারি ব্যবহার করুন। আপনি এক বালতি জলে দ্রবীভূত মুরগির সার ব্যবহার করতে পারেন। 40 গ্রাম সুপারফসফেট গরম জলে মিশিয়ে এক বালতি স্লারি যোগ করুন। এবং আরো 200 গ্রাম ছাই যোগ করুন।
প্রথম খাওয়ার ঠিক দুই সপ্তাহ পর দ্বিতীয় খাওয়ানো উচিত। এখন আপনাকে এক বালতি পানিতে 30 গ্রাম সুপারফসফেট, 10 গ্রাম ইউরিয়া, 5 গ্রাম পটাসিয়াম যোগ করতে হবে।
এবং তৃতীয় খাওয়ানো জুন মাসে করা উচিত, একেবারে শেষে। এক বালতি পানিতে, 30 গ্রাম সুপারফসফেট, 10 গ্রাম ইউরিয়া, 5 গ্রাম পটাসিয়াম আবার মিশ্রিত হয়।
খুব বেশি নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করবেন না। এই ক্ষেত্রে, একটি পেঁয়াজের পালক আপনাকে আনন্দিত করবে, কিন্তু বাল্বগুলি নিজেরাই নয়। পটাসিয়াম যোগ করার সময়, এর সালফেট টাইপ ব্যবহার করা ভাল, কারণ পেঁয়াজ সালফারকেও সম্মান করে। যাইহোক, ছাইতে পটাশিয়ামও আছে।
সপ্তম রহস্য
পেঁয়াজ খাওয়ানোর সময় তাজা সার, ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করবেন না। উদ্যানপালকদের দ্বারা এটি একটি সাধারণ ভুল। বসন্তে পেঁয়াজ রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করে, কেবল শরত্কালে এই সার প্রয়োগ করুন। কিন্তু পেঁয়াজের জন্য মাটির ড্রেসিংয়ে ফসফরাস সরাসরি বাল্বের আকারকে প্রভাবিত করে। আপনি এই সবজি বড় পছন্দ করেন? ফসফরাসকে অবহেলা করবেন না।
গোপন অষ্টম
এবং এই রহস্যটি পেঁয়াজের ফসল অক্ষত রাখতে এবং যতদিন সম্ভব সম্ভব রাখতে সাহায্য করবে। আপনাকে সময়মতো পেঁয়াজ সংগ্রহ করতে হবে। বড় রাশিয়ার জন্য, নিম্নলিখিতগুলি মনে রাখা উচিত। আপনার এলাকায় আগস্ট বা সেপ্টেম্বরের ভারী বৃষ্টি শুরু হওয়ার আগেই এটি অপসারণ করতে হবে। রাশিয়ার মধ্য ও দক্ষিণাঞ্চলের জন্য জুলাইয়ের শেষে পেঁয়াজ অপসারণ করা আরও সঠিক। একটি ভেজা পেঁয়াজ, যতই সুশি হোক না কেন - এখনও একটি ভয় আছে যে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিথ্যা হবে না।
গোপন নম্বর 9
স্টোরেজের জন্য পেঁয়াজ ভাঁজ করার আগে, এটি অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো এবং বায়ুচলাচল করা উচিত। এটি একটি বাড়ির ছাদের নীচে, অ্যাটিক্সে, যে কোনও জায়গায় যতক্ষণ না এটি একটি খসড়ায় শুকিয়ে যায় ততক্ষণ এটি করা হয়।পেঁয়াজ থেকে শুকনো ময়লা অপসারণ করতে হবে, শুকনো পালক কেটে ফেলতে হবে। কিন্তু যাতে 8 সেন্টিমিটার মূল থাকে।
গোপন দশম
স্টোরেজ চলাকালীন সময়ে সময়ে পেঁয়াজ সাজানো দরকার। একটি পেঁয়াজের অবনতি হবে - একটি চেইন বিক্রিয়া দ্বারা, এর পাশে থাকা অন্যদের অবনতি হবে। একটি অ্যাপার্টমেন্টে, পেঁয়াজ রান্নাঘরের টেবিলের নিচে একটি অস্বচ্ছ বড় কাগজের ব্যাগে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
ওহ, যে পেঁয়াজ উড়ে
এবং এই বিষয়ে কয়েকটি শব্দ, বা বরং, পেঁয়াজ উড়ে যাওয়ার রহস্য:
Mang ম্যাঙ্গানিজের মধ্যে শক্ত পেঁয়াজের চারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বপন করা উচিত যাতে তারা পেঁয়াজ মাছি লার্ভা এবং পিউপি দ্বারা আক্রান্ত না হয় যা এখনও মাটিতে ঘুমায়;
Dry শুকনো পিট, ছাই, হিউমাস এবং ন্যাপথলিনের মিশ্রণ তৈরি করুন। বাগানে লাগানো পেঁয়াজের চারপাশে এই মিশ্রণ ছিটিয়ে দিন;
A দ্রবণ আকারে লবণ ব্যবহার করুন (প্রতিটি পানির ক্যানের মধ্যে grams০০ গ্রাম) এবং পেঁয়াজ দিয়ে অঙ্কুরগুলিকে জল দিন, যখন তারা মাটি থেকে ৫ সেন্টিমিটার পর্যন্ত "হ্যাচ" করে, দুই সপ্তাহ পরে আপনাকে পানিতে আরও লবণ যোগ করতে হবে - 450 গ্রাম, আরও 2-3 সপ্তাহ পরে একটি বড় পানির ক্যানের মধ্যে 600 গ্রাম লবণ যোগ করুন এবং পেঁয়াজ pourেলে দিন।
প্রস্তাবিত:
একটি ছোট বাগানের জন্য গোপন নকশা
যদি আপনি চিন্তিত হন যে আপনার খুব ছোট একটি সাইট আছে যা খুব কমই কিছু সার্থক করতে পারে - এটি ছেড়ে দিন! সর্বোপরি, এমনকি একটি ছোট জায়গা, একটি উপযুক্ত এবং ব্যবহারিক পদ্ধতির সাথে, একটি খুব সুন্দর এবং সুরেলা জায়গায় পরিণত করা যেতে পারে, যা দেখতে প্রিয় এবং ব্যয়বহুল হবে। এখানে একটি ছোট বাগানের জন্য কিছু ধারণা আছে
আঙ্গুর ফসল: কী এবং কোথায় ফসল সংরক্ষণ করবেন?
আঙ্গুরের প্রকৃত জ্ঞানীরা সেপ্টেম্বরের অপেক্ষায় থাকে, যখন, পরিশেষে, গুচ্ছগুলি পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে েলে দেওয়া হয়। আঙ্গুরগুলি আকর্ষণীয় যে সেগুলি ধীরে ধীরে কাটা হয় এবং প্রথম রসালো বেরিগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং ব্রাশগুলি, যা প্রক্রিয়াজাতকরণের উদ্দেশ্যে করা হবে, এখনও গুল্ম থেকে সরানো হয়নি। তাদের কিছু সময় দেওয়া হয়, যার কারণে গুচ্ছগুলিতে বেশি চিনি জমা হয়। এবং এই মূল্যবান ফসলের জন্য স্টোরেজ প্রস্তুত করতে এখনও এক বা দুই সপ্তাহ বাকি আছে।
পেঁয়াজ এবং রসুন: ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ
সময় বেশি দূরে নয় যখন সবজি তাদের রৌদ্র বিছানা থেকে অন্ধকার স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে চলে যায়। এবং স্টোরেজের জন্য ফসল কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা মনে রাখার সময় এসেছে। যথা - কি করতে হবে যাতে পেঁয়াজ এবং রসুন অদৃশ্য না হয়
একটি পাত্রে একটি বীজ থেকে একটি ট্যানজারিন জন্মানো
ম্যান্ডারিন অন্যতম প্রিয় ফল। এই সুগন্ধি সাইট্রাস ফল পর্যাপ্ত পরিমাণে খেয়ে, আমরা সবসময় বীজগুলিকে একটি গাদা করে রাখি এবং সেগুলি আবর্জনার বিনে পাঠাই। কেন আপনার নিজের বাড়িতে তৈরি ট্যানজারিন বাড়ানোর চেষ্টা করবেন না? এমনকি যদি এটি প্রচুর পরিমাণে ফল না দেয়, তবে এটি একটি চমৎকার অভ্যন্তরীণ প্রসাধন হয়ে উঠবে এবং সবচেয়ে দরকারী পদার্থ দিয়ে ঘরে বাতাসকে সমৃদ্ধ করবে
চারা হাইড্রোজেল একটি মহান সহায়ক
যদিও হাইড্রোজেল প্রাকৃতিক নয়, কিন্তু একটি পলিমার উপাদান, এবং এটি আধুনিক বাজারে অপেক্ষাকৃত সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে, এটি দুর্দান্ত চারা জন্মানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এই ক্ষেত্রে আপনি পুরোপুরি নিশ্চিত হতে পারেন যে এর বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় চারা হবে তার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করুন! এবং কোন অতিরিক্ত আর্দ্রতা, যা শিকড়ের ক্ষয় হতে পারে - একটি নির্ভরযোগ্য হাইড্রোজেল সহকারী তার সমস্ত অতিরিক্ত শোষণ করবে, কেবল মাটিতে প্রয়োজনীয়