2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Imbe (lat. Imbe) - একটি বহিরাগত ফল, যাকে প্রায়ই আফ্রিকান ম্যাঙ্গোস্টিন বা লিভিংস্টনের গার্সিনিয়া বলা হয়। আসলে, তিনি গার্সিনিয়ার অন্যতম জাত।
বর্ণনা
Imbe একটি ছায়া সহনশীল, চিরসবুজ এবং ধীর বর্ধনশীল গাছ, যার উচ্চতা খুব কমই সাত মিটার অতিক্রম করে। ডিম্বাকৃতি জোড়া ইমবে পাতাগুলি নীল-সবুজ রঙে আঁকা এবং স্বতন্ত্র সাদা শিরা দিয়ে সজ্জিত। দৈর্ঘ্যে, তারা ছয় থেকে এগারো সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায় এবং তাদের প্রস্থ তিন থেকে সাড়ে পাঁচ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয়। এবং পাতাগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, ঘূর্ণিতে (প্রতিটি তিন বা চার টুকরা) বা বিপরীত জোড়ায় বৃদ্ধি পায়।
কাণ্ডের উপর অবস্থিত গুচ্ছগুলিতে গঠিত সমস্ত ইমবে ফুলগুলি দর্শনীয় রেসমোজ ফুলগুলিতে সংগ্রহ করা হয়, যার প্রতিটিতে পাঁচ থেকে পনেরোটি ফুল থাকে। এবং ফুলের রঙ হলুদ বা সাদা বা সবুজ হতে পারে।
ইম্বের দর্শনীয় গোলাপী -কমলা রঙের ফলগুলি, তাদের রঙের প্রভাবের জন্য বিখ্যাত, সাধারণত খুব ছোট - তারা কদাচিৎ আকারে তিন সেন্টিমিটার অতিক্রম করে। ফলের ত্বক খুব পাতলা, এবং মাংস মিষ্টি, সরস এবং তন্তুযুক্ত। প্রতিটি ফলের মধ্যে একটি খুব বড় হাড় লুকিয়ে আছে। ইমবের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, খুব সমৃদ্ধ এবং উজ্জ্বল। সুগন্ধের জন্য, এটি কিছুটা এপ্রিকটের গন্ধের স্মরণ করিয়ে দেয়।
ফলের পাল্পে অল্প পরিমাণে ক্ষীর থাকে, যা তাদের দ্বারা নি theসৃত রসের আঠালোতার দিকে নিয়ে যায়, যা কখনও কখনও কিছু লোকের জন্য খুব অপ্রীতিকর হয়। সত্য, চমৎকার স্বাদের পরিপ্রেক্ষিতে, এই ছোট ত্রুটি সহ্য করা বেশ সম্ভব।
যেখানে বেড়ে ওঠে
সুদূর আফ্রিকার বিশালতায় এটির চেষ্টা করা কঠিন হবে না এবং এর জন্মভূমি পূর্ব আফ্রিকা। ক্রমবর্ধমান imbe এবং দক্ষিণ ফ্লোরিডা জলবায়ু জন্য আদর্শ। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই ফলটি কার্যত অন্যান্য দেশে আমদানি করা হয় না - এটি তার অবিশ্বাস্যভাবে পাতলা ত্বকের কারণে, যা ক্ষতি করা কঠিন হবে না। এবং ক্ষতিগ্রস্ত ত্বকের ফলগুলি অবিলম্বে নষ্ট হতে শুরু করে - এটিই এই কারণ যা যথেষ্ট দূরত্বের উপর তার চলাচলের প্রধান বাধা।
এটি লক্ষণীয় যে মোজাম্বিকের রাজধানী ইমবে গাছ দিয়ে সজ্জিত, এবং এই সুন্দর উদ্ভিদটি ভিক্টোরিয়া জলপ্রপাতের কাছে জিম্বাবুয়ে এবং জাম্বিয়াতেও দেখা যায়।
আবেদন
Imbe ফল হয় তাজা খাওয়া হয়, অথবা জ্যাম তৈরি করা হয়, এবং তাদের যোগ সঙ্গে সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত করা হয়, অথবা imbe এর সজ্জা বিভিন্ন ধরনের pies জন্য একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা হয় প্রায়শই, ইমবেও শুকানো হয় - শুকনো ফল স্বাদে এবং চেহারায় কিশমিশের অনুরূপ। Imbe এছাড়াও মহান জাম, রস, মদ, লিকার এবং বিভিন্ন মিষ্টি ক্যানড খাবার তৈরি করে। আফ্রিকায়, এই ফলগুলি দীর্ঘকাল ধরে একটি traditionalতিহ্যবাহী উদ্ভিদ খাদ্য ছিল। যাইহোক, কিছু অঞ্চলে, ইমবে একটি শোভাময় ফসল হিসাবেও জন্মে।
এই ফলটি ভিটামিন এবং পদার্থে সমৃদ্ধ যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখে। এবং স্থানীয় জনগণ ক্রমাগত এটিকে শক্তিশালী এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে ব্যবহার করে। এছাড়াও, বিভিন্ন প্রাণী এবং পাখি (হাতি সহ) আনন্দের সাথে ইমবে খায় এবং এই গাছের কাণ্ডগুলি একটি দুর্দান্ত বিল্ডিং উপাদান।
ইমবের শিকড় এবং ছালটিতে রয়েছে চিত্তাকর্ষক পরিমাণে ফাইটোনসাইড, যা তাদেরকে যক্ষ্মা এবং মেনিনজাইটিসের মতো বিপজ্জনক এবং মারাত্মক রোগ সহ বিভিন্ন সংক্রামক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করতে দেয়। Imbe পাতা একটি উচ্চারিত এন্টিসেপটিক প্রভাব গর্ব, এবং এর রস প্রায়ই একটি ছোপানো হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Contraindications
যেমন, imbe কোন contraindications আছে, যাইহোক, এই ফল ব্যবহার করার সময়, এলার্জি প্রতিক্রিয়া বিকাশের ঝুঁকি বাদ দেওয়া হয় না।
