লেজেনারিয়া

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

Lagenaria (lat। Lagenaria) - সবজি সংস্কৃতি; কুমড়ো পরিবারের একটি বার্ষিক উদ্ভিদ। উদ্ভিদকে প্রায়শই বোতল লাউ, ভারতীয় শসা, লাউ বা পট লাউ বলা হয়। বংশের মধ্যে সাতটি প্রজাতির ভেষজ লতা রয়েছে, যা বিশ্বের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বেশি দেখা যায়। উদ্ভিদের জন্মভূমি ভারত।

মজার ঘটনা

চীনের প্রাচীন পাণ্ডুলিপি থেকে জানা যায় যে ল্যাজেনারিয়া দীর্ঘদিন ধরে উদ্ভিদের রানী হিসেবে বিবেচিত হত; এটি চীনা সম্রাটদের বাগানে রান্নার জন্য নয়, বিশেষত ডিনার পার্টিতে ব্যবহৃত শক্তিশালী পাত্র তৈরির জন্য জন্মেছিল বিশিষ্ট গণ্যমান্য ব্যক্তিরা। ফলের দেয়ালগুলি খুব ঘন এবং শক্তিশালী, এগুলি অণুজীবের সংস্পর্শে আসে না এবং কুমড়ো পরিবারের অন্যান্য উদ্ভিদের মতো এগুলি পচে যায় না।

Lagenaria আফ্রিকান জনগণের মধ্যে খুব জনপ্রিয় ছিল। সবজিগুলি থালা-বাসন, স্নাফ বক্স, ডেকোরেশন, লাডল এবং এমনকি বিখ্যাত আফ্রিকান টম-টম তৈরিতে ব্যবহৃত হত। আশ্চর্যজনকভাবে, লেজেনারিয়ার ফলটি বানরদের ফাঁদ হিসেবেও ব্যবহৃত হত। ফলের মধ্যে একটি ছোট গর্ত কাটা হয়েছিল, ভাত ভিতরে andেলে একটি নির্দিষ্ট জায়গায় বেঁধে রাখা হয়েছিল। খাদ্যের সন্ধানে, বানররা গর্তের মধ্যে তাদের হাত rustুকিয়ে, চাল সংগ্রহ করে, তাদের মুঠিতে চেপে ধরে, কিন্তু আর তা টানতে পারে না।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

Lagenaria একটি উদ্ভিদ একটি লতানো pubescent কান্ড সঙ্গে উচ্চারিত প্রান্ত 15 মিটার পর্যন্ত লম্বা।সংস্কৃতির পাতা পঞ্চভুজাকার, rugেউখেলান। ফুলগুলি বেশ ছোট, দ্বৈত (পুরুষ এবং মহিলা), সাদা রঙের, একটি চাকার আকৃতির করোলা এবং পাতার অক্ষের মধ্যে অবস্থিত। ফুল শুধু রাতে খোলে। বড় ফুলের একটি অপ্রীতিকর গন্ধ আছে। ফল একটি কুমড়া, এটি লম্বা, গোলাকার, নাশপাতি আকৃতির বা বোতল আকৃতির হতে পারে।

Lagenaria দ্রুত বৃদ্ধির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বৃদ্ধির হার প্রতিদিন 15-25 সেমি হয়। কেসগুলি জানা যায় যে অনুকূল বৃদ্ধির শর্ত এবং সঠিক যত্নের অধীনে লেজেনারিয়ার ফল 2 মিটার, কখনও কখনও 2.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছেছে। উদ্ভিদ অত্যন্ত আলংকারিক, দেখতে প্রসাধন হিসাবে যে কোন গৃহস্থালী প্লট উপর মহান। রাশিয়ায় আজ, বিভিন্ন ধরণের লেজেনারিয়া বিস্তৃত - ভিয়েতনামী জুচিনি।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

ক্রমবর্ধমান লেজেনারিয়ার জন্য প্লটগুলি ভালভাবে আলোকিত, দক্ষিণ-পশ্চিম এবং দক্ষিণ slালগুলি সর্বোত্তম। জৈব পদার্থের উচ্চ উপাদান সহ মাটিগুলি কাম্য উর্বর, আলগা, নিরপেক্ষ। অম্লীয় এবং জলাবদ্ধ মাটি উপযুক্ত নয়।

Lagenaria একটি আরোহণ উদ্ভিদ, এটি বেড়া বরাবর রোপণ করা যেতে পারে, বাড়ির দেয়াল বা gazebos কাছাকাছি। স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুকূল তাপমাত্রা 25-27C। ঠান্ডা প্রতিরোধে সংস্কৃতি আলাদা নয়, এটি দুর্বলতম হিমও দাঁড়াতে পারে না এবং মারা যায়। লেজেনারিয়ার সেরা পূর্বসূরী হল শাক, আলু এবং বাঁধাকপি।

প্রজনন, বীজ সংগ্রহ এবং রোপণ

Lagenaria শুধুমাত্র বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়। বীজ সংগ্রহের জন্য, প্রথম ফলের সেট ব্যবহার করুন, যা ডালপালা দিয়ে একসাথে সরানো হয় এবং অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত - নভেম্বরের শুরু পর্যন্ত একটি উষ্ণ ঘরে সংরক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া হয়। তারপর বীজ সম্বলিত ফলগুলি হ্যাকসো দিয়ে কাটা হয়, বীজগুলি নির্বাচন করা হয় এবং কাগজের ব্যাগে রাখা হয়।

বীজ বপনের আগে, বীজগুলি অকার্যকরভাবে অঙ্কুরিত হয়, কারণ প্রাথমিক চিকিত্সা ব্যতীত তারা ডিম্বাণু বের করতে পারে না, কারণ তাদের মোটামুটি শক্ত ভূত্বক রয়েছে। একটি দিনের জন্য, বীজগুলি পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, এবং তারপর 7-10 দিনের জন্য ভেজা করাতের মধ্যে রাখা হয়।

দক্ষিণ অঞ্চলে, সংস্কৃতিটি খোলা জমিতে বীজ বপনের মাধ্যমে এবং উত্তর অঞ্চলে - কেবল চারা দ্বারা উত্থিত হয়। চারা গজানোর জন্য, বিশেষ পাত্র ব্যবহার করা হয়, যেখানে বীজ বপন করা হয়। বপনের তারিখ এপ্রিলের দ্বিতীয় বা তৃতীয় দশক। বীজ বপনের গভীরতা 3 সেমি।প্রথম অঙ্কুর 1-2 সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হয়। খোলা মাটিতে, চারা রোপণ করা হয় মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে 100 * 100 সেমি স্কিম অনুযায়ী।চারা রোপণের সময় মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত।

রোপণের আগে, গর্তটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, এতে একটি চারা নামানো হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, পুনরায় জল দেওয়া হয় এবং কয়েক দিনের জন্য উন্নত উপায়ে ছায়া দেওয়া হয়। যতক্ষণ সম্ভব আর্দ্রতা বাষ্পীভবন থেকে রক্ষা করার জন্য, স্টেম জোনের কাছাকাছি মাটি পিট বা হিউমস দিয়ে গলানো হয়। শীতল রাতে গাছপালা একটি বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক উপাদান দিয়ে coveredাকা থাকে।

যত্ন

স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতির পাশাপাশি, লেজেনারিয়ার যত্নের মধ্যে রয়েছে কেন্দ্রীয় কান্ড এবং পাশের অঙ্কুরগুলি 2 মিটারে পৌঁছানোর সময় চিম্টি দেওয়া। দুর্বল অঙ্কুর এবং ডিম্বাশয় সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হয়। এই কৌশলটি বৃহত্তর ফলের গঠনে সহায়তা করে। ফুলের সময়, গাছপালা মহিলা ফুলের অতিরিক্ত পরাগায়ন প্রয়োজন।

খাওয়ানোর সময়, যা সংস্কৃতির জন্যও প্রয়োজনীয়, জৈব সার খনিজ সারের সাথে বিকল্প। লেগেনারিয়া প্রতিদিন বৃষ্টি হয়, বৃষ্টি ছাড়া। সংস্কৃতির সহায়তার জন্য একটি গার্টার প্রয়োজন, কিন্তু যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে গাছের নিচে বোর্ড বা পাথর স্থাপন করা হয়, যা তাদেরকে স্লাগের আক্রমণ এবং পচনের বিকাশ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম হবে।