কফি গাছ

সুচিপত্র:

ভিডিও: কফি গাছ

ভিডিও: কফি গাছ
ভিডিও: বিদেশ থেকে আমদানি নয়, দেশেই লাভজনক কফি চাষ। কফি চাষ পদ্ধতি।কৃষি জীবন। coffee fruit| coffee shop| 2024, মার্চ
কফি গাছ
কফি গাছ
Anonim
Image
Image

কফি গাছ হেজ নামক একটি উদ্ভিদের অংশ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম এইরকম শোনাবে: কফি এল।

কফি গাছের বর্ণনা

এই ধরনের গাছের একটি জাত হবে আরবীয় কফি। এই ধরনের উদ্ভিদ ইথিওপিয়ায়, নদী উপত্যকায়, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে দুই হাজার মিটার উচ্চতায় বন্য জন্মে। অ্যারাবিয়ান কফি অসংখ্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশে চাষ করা হয়।

কঙ্গো কফির মতো একটি প্রজাতি কঙ্গো নদীর অববাহিকার নিরক্ষীয় বন এবং সাভান্নায় পাওয়া যায়। এই উদ্ভিদ ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে চাষ করা হবে।

কফি গাছ হয় ঝোপঝাড় অথবা ছোট গাছ যা প্রায় আট থেকে দশ মিটার লম্বা হয়। এই জাতীয় গাছ চিরসবুজ হবে, কাণ্ডটি সবুজ-ধূসর ছাল দিয়ে সমৃদ্ধ, শাখাগুলি লম্বা এবং নমনীয় হবে, সেগুলি ঝরে পড়া বা ছড়িয়ে যেতে পারে। এই উদ্ভিদের পাতাগুলি স্বল্প-পেটিওলেট, avyেউ খেলানো, পুরো ধার এবং বিপরীত। কফি গাছের ফুল সাদা টোন এ আঁকা হয়, তারা সুগন্ধযুক্ত, পাতার অক্ষের মধ্যে তিন থেকে সাতটি ফুল থাকে, এই ধরনের ফুল নিয়মিত এবং স্পাইক-পাপড়ি হবে। এটি লক্ষণীয় যে এই উদ্ভিদটির ফুল এবং ফলদান সারা বছর ধরে চলবে। কফি গাছের ফল হল প্রায় গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির বেরি, গা dark় লাল টোনে আঁকা। এই জাতীয় বেরি ডবল বীজযুক্ত এবং এর ব্যাস আনুমানিক এক থেকে দেড় সেন্টিমিটার হবে।

কফি গাছের inalষধি গুণের বর্ণনা

কফি গাছ খুব মূল্যবান নিরাময় বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ, যখন এই উদ্ভিদের বীজ medicষধি উদ্দেশ্যে সুপারিশ করা হয়। কফি গাছের ধরন অনুযায়ী এই বীজে দুই শতাংশ পর্যন্ত ক্যাফিন থাকে।

ক্যাফেইনের সেরিব্রাল কর্টেক্সে উত্তেজনার প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত এবং নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রয়েছে। যথাযথ মাত্রায় এই ধরনের ক্যাফিন পজিটিভ কন্ডিশন্ড রিফ্লেক্স বৃদ্ধি করবে এবং মোটর ক্রিয়াকলাপ বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে। যাইহোক, এটা মনে রাখা উচিত যে উচ্চ মাত্রায়, এই ধরনের ক্যাফিন স্নায়ু কোষের পক্ষাঘাত হতে পারে।

এটি লক্ষণীয় যে ক্যাফিনের প্রভাব উচ্চতর স্নায়ুতন্ত্রের ধরণের উপর নির্ভর করবে। ক্যাফেইন মাদকদ্রব্য এবং সম্মোহনমূলক ওষুধের প্রভাব দ্বারা সমৃদ্ধ, মেরুদণ্ডের রিফ্লেক্স উত্তেজনা বৃদ্ধি করবে, ভাসোমোটর এবং শ্বাসকষ্ট কেন্দ্রকে উত্তেজিত করবে। উপরন্তু, ক্যাফিনের প্রভাবে কার্ডিয়াক কার্যকলাপও বৃদ্ধি পাবে। এই ক্ষেত্রে, মায়োকার্ডিয়ামের সংকোচন আরও তীব্র হয়ে উঠবে এবং হৃদয়ের সংকোচনগুলি আরও ঘন ঘন হয়ে উঠবে। এছাড়াও, ক্যাফিন পেটের গোপনীয় ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করবে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে ক্যাফিন অসংখ্য ওষুধে উপস্থিত। মাথাব্যথার জন্য, মানসিক ক্লান্তি উদ্দীপিত করতে এবং প্রাথমিক চিকিৎসার জন্য, কফি ব্যবহার করা হয়।

বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, কফি একটি উপকারী প্রভাব ফেলবে, পেট এবং অন্ত্র ধোয়ার পর, রোগীকে প্রায় এক বা দুই কাপ কফি দেওয়া উচিত। কফির ট্যানিনগুলি অন্ত্র এবং পাকস্থলীর শ্লেষ্মা ঝিল্লির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে এবং বিষাক্ত পদার্থের অবশিষ্টাংশকে অবনতি করতে এবং এমনকি তাদের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে সক্ষম হবে। এছাড়াও, বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, ক্যাফিনের শরীরের টোন করার ক্ষমতা রয়েছে, সেইসাথে দুর্বল কার্ডিয়াক কার্যকলাপ বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জন্য, কফিও ব্যবহার করা হয়, কারণ এতে থাকা ট্যানিনগুলি হজমে উন্নতি করতে এবং ডায়রিয়া বন্ধ করতে সহায়তা করবে।

প্রস্তাবিত: