2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
ইউরোপীয় জলপাই অলিভ নামক পরিবারের একটি উদ্ভিদ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম এইরকম শোনাবে: ওলিয়া ইউরোপিকা এল। এবং লিঙ্ক।
ইউরোপীয় জলপাইয়ের বর্ণনা
ইউরোপীয় জলপাই একটি ছোট চিরসবুজ গাছ যার উচ্চতা চার থেকে দশ মিটারের মধ্যে ওঠানামা করবে। এই ধরনের একটি গাছ ক্র্যাকিং বাকল, ধূসর টোনগুলিতে আঁকা, পাশাপাশি একটি মোটামুটি ঘন মুকুট দ্বারা সমৃদ্ধ হবে। এই উদ্ভিদের পাতাগুলি লম্বা-ডিম্বাকৃতির হবে, এবং বিপরীত এবং চামড়ারও হবে, উপর থেকে এগুলি গা dark় সবুজ রঙে আঁকা হবে, এবং নীচে থেকে তারা নক্ষত্রের চুল দিয়ে রূপালী। ইউরোপীয় জলপাইয়ের ফুলগুলি সূক্ষ্ম সাদা টোনগুলিতে আঁকা হয়, সেগুলি প্যানিকুলেট ব্রাশে সংগ্রহ করা হয় এবং খুব সুগন্ধযুক্ত সুবাস দিয়ে থাকে। এই উদ্ভিদের ফলগুলি ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার মাংসল ড্রুপ, যা কালো বা গা pur় বেগুনি রঙের হতে পারে।
ইউরোপীয় জলপাইয়ের প্রস্ফুটিততা মে থেকে জুন পর্যন্ত হয়, যখন সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত ফল পাকা হয়। এটা লক্ষণীয় যে, দৃশ্যত, এই উদ্ভিদ চাষ করা উদ্ভিদের মধ্যে সবচেয়ে টেকসই। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই উদ্ভিদটি প্রায় কখনই বন্য অবস্থায় হয় না। ইউরোপীয় জলপাই মধ্য এশিয়া, ক্রিমিয়া এবং ট্রান্সককেশিয়ায় চাষ করা হবে।
ইউরোপীয় জলপাই এর inalষধি গুণাবলীর বর্ণনা
ইউরোপীয় জলপাই অত্যন্ত মূল্যবান inalষধি গুণে সমৃদ্ধ, যখন plantষধি উদ্দেশ্যে এই গাছের পাতা ও ফল ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। পুরো ফুলের সময়কালে পাতাগুলি কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্ভিদের রচনায় ভিটামিন এবং ফ্যাটি অয়েলের উপাদান দ্বারা এই জাতীয় মূল্যবান নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির উপস্থিতি ব্যাখ্যা করা উচিত, যা ওলিক, স্টিয়ারিক, আরাচিডোনিক, লিনোলিক এবং পামিটিক অ্যাসিড ধারণ করবে। ইউরোপীয় জলপাইয়ের ফলগুলিতে ক্যাটেচিন, কার্বোহাইড্রেট, পেকটিন পদার্থ, ফেনল কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এবং ট্রাইটারপিন স্যাপোনিন রয়েছে। এই উদ্ভিদের পাতায়, ফ্ল্যাভোনয়েড, রেজিন, ফাইটোস্টেরল, জৈব অ্যাসিড, অলিউরোপিন গ্লাইকোসাইড, ল্যাকটোন এলিনয়েড, অপরিহার্য তেল, তিক্ত এবং ট্যানিন পাওয়া গেছে।
এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি পরীক্ষামূলকভাবে পাওয়া গেছে যে ইউরোপীয় জলপাইয়ের পাতা থেকে নিষ্কাশন রক্তচাপ কমাতে, প্রস্রাবের উত্পাদন বৃদ্ধি করতে, শ্বাসকে গভীর করতে এবং অন্ত্রের গতিশীলতা হ্রাস করতে সক্ষম।
অলিভ অয়েল একটি অত্যন্ত মূল্যবান ক্ষত নিরাময়, প্রদাহবিরোধী, খাম, রেচক এবং ক্ষতিকারক প্রভাব দ্বারা সমৃদ্ধ, এবং পিত্তথলিকে দ্রবীভূত করতেও সহায়তা করবে। এই কারণে, ইউরোপীয় জলপাই কোলেলিথিয়াসিস, কোষ্ঠকাঠিন্য, দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য মৃদু রেচক এবং খামির এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তরল পদার্থের মাধ্যমে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, অর্শ্বরোগের রক্তপাত, এবং উপরন্তু, এটি গঠনে একটি শোষক হিসাবেও ব্যবহৃত হয় ঘর্ষণ, আলসার, মৌমাছির দংশন, আলসারেশন সহ শক্ত ভূত্বকের।
উপরন্তু, অলিভ অয়েল কিছু inalষধি পদার্থের দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা ইন্ট্রামাসকুলার এবং সাবকিউটেনিয়াস প্রশাসনের উদ্দেশ্যে করা হয়। এছাড়াও, এই তেলটি বিভিন্ন মলম এবং প্যাচ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি লক্ষণীয় যে অলিভ অয়েলে অসম্পৃক্ত অ্যাসিডের পরিমাণের কারণে এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য একটি খুব কার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়। Ditionতিহ্যবাহী ওষুধ ক্রমাগত কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গুরুতর শুষ্ক কাশির জন্য জলপাই তেল ব্যবহার করে।
প্রস্তাবিত:
জলপাই
জলপাই (lat.Olea) - জলপাই পরিবারের অন্তর্গত চিরসবুজ গুল্ম বা গাছের ফল। প্রাচীনকাল থেকেই এই উদ্ভিদ চাষ করা হয়ে আসছে। ইতিহাস শাখাযুক্ত জলপাই প্রাচীনকাল থেকেই চাষকৃত উদ্ভিদ হিসেবে চাষ করা হয়ে আসছে। এমনকি প্রাচীন মিশরীয় অ্যাম্ফোরাস বা ফুলদানিগুলিতেও তাদের ছবি পাওয়া যায় এবং সেই দূরবর্তী সময়ের গ্রন্থে জলপাই গাছের উল্লেখও অস্বাভাবিক নয়। যাইহোক, প্রাচীন গ্রিকরা বিশ্বাস করত যে জলপাই গাছ তাদের দেওয়া হয়েছিল জ্ঞানের দেবী এথেনা, যিনি শান্তিপূর্ণ শ্রমের পৃষ্ঠপোষকতা করেছিলেন।
সূক্ষ্ম জলপাই: সঠিক যত্ন
খোলা বাতাসে, ওলিয়েন্ডারটি মোটামুটি বড় ঝোপঝাড় এবং বড় ফুলের সাথে, যার রঙ ভিন্ন প্রকৃতির। দেশের দক্ষিণাঞ্চলে, গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দারা তাদের বাড়ির পিছনের উঠোন এবং বাগানে ওলিয়েন্ডার জন্মে।
স্পেন থেকে জলপাই আমাদের ডাকে
গ্রীষ্মের প্রথম মাস কি ইতিমধ্যেই শেষ হয়ে যাচ্ছে !? আমরা উষ্ণতার জন্য এতক্ষণ অপেক্ষা করেছিলাম, মে মাসের বজ্রঝড়ের মধ্য দিয়ে তার কাছে গিয়েছিলাম! এবং শীত কতটা যন্ত্রণাদায়কভাবে হ্রাস পেয়েছে, বরফ গলে না, সূর্য খুব কমই বেরিয়ে আসে, তবে আমরা অপেক্ষা করতে থাকি এবং কবি ইলিয়া এহরেনবার্গ যেমন লিখেছিলেন, "আমরা দেখেছি, না দেখেই, বসন্তের সবুজ চোখ"
শসার জলপাই দাগ
শসার জলপাই স্পট, বা ক্ল্যাডোস্পোরিয়া, গ্রিনহাউস এবং খোলা উভয় জায়গায় শসা আক্রমণ করে। উচ্চ বায়ু আর্দ্রতা এবং কম তাপমাত্রার অবস্থার ক্ষেত্রে এই আক্রমণ বিশেষভাবে ক্ষতিকর। ঠান্ডা পানি ছিটিয়ে দৈনিক তাপমাত্রার তীব্র হ্রাস, খসড়া এবং সেচও এর বিকাশে ব্যাপক অবদান রাখে। সাধারণত, জলপাই স্পট ফল এবং ডালপালা সঙ্গে ডালপালা প্রভাবিত করে। অবশ্যই, ফলগুলি সবচেয়ে বেশি ভোগ করে, তাই পিআর
ভূমধ্য জলপাই
যারা ইতালিতে বড় হননি, যেমন জল্লি সিপোলিনো, ডুমুর এবং জলপাই বিদেশী উদ্ভিদ, যার ফল আর বিস্ময়কর নয়। সত্য, তাদের জন্মভূমিতে তাদের জলপাই বলা হয় না, কিন্তু চিরসবুজ গাছে জন্মানো জলপাই, যা প্রাচীনকাল থেকে পরিচিত।