2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Mamonchillo (lat। Melococcus bijugatus) - একটি ফলের ফসল, যা অসংখ্য Sapindov পরিবারের উজ্জ্বল প্রতিনিধি এবং কখনও কখনও দুই-জোড়া মেলিকোকাস বা স্প্যানিশ চুন বলা হয়।
বর্ণনা
মামোনচিলো একটি সমান এবং সোজা কাণ্ডযুক্ত একটি গাছ, যেখান থেকে অনেক বিস্তৃত শাখা চলে যায়। এটি উচ্চতায় বিশ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। পরিপক্ক গাছ ধূসর ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং তরুণ শাখার ছাল মনোরম লালচে রঙে আঁকা। কাণ্ডের পুরুত্বের জন্য, এটি কখনও কখনও 1.7 মিটারে পৌঁছাতে সক্ষম। ম্যামাচিলোর বিন্দু উপবৃত্তাকার পাতার দৈর্ঘ্য পাঁচ থেকে সাড়ে বারো সেন্টিমিটার এবং তাদের প্রস্থ 3.25 থেকে 6.25 সেন্টিমিটার।
এই গাছের সাদা ফুল, পাতলা টাসেল গঠন করে, ছয় থেকে দশ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে, সবসময় খুব সুগন্ধযুক্ত। একটি নিয়ম হিসাবে, মহিলা এবং পুরুষ ফুল বিভিন্ন গাছে অবস্থিত, তবে কখনও কখনও আপনি এমন নমুনার সাথে দেখা করতে পারেন যার উপর উভয় ফুল বৃদ্ধি পায়। এই ধরনের গাছ সাধারণত একটি স্বাধীন উপ -প্রজাতির জন্য দায়ী। সমস্ত ফুল বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড়ের জন্য খুব আকর্ষণীয় (বিশেষত মৌমাছিরা তাদের পছন্দ করে) এবং চমৎকার মধু উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয় - অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধি গা dark় মধু তাদের থেকে বের করা হয়।
ম্যামনচিলোর বৃত্তাকার ফলগুলি বরং চিত্তাকর্ষক ওজন এবং খুব উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অপ্রচলিত নমুনাগুলি একটি মসৃণ সবুজ ত্বকে আবৃত এবং পাকা ফলের পৃষ্ঠ একটি দৃ leather় চামড়ার জমিন নিয়ে গর্ব করে। চেহারাতে, ম্যামনচিলো চুনের সাথে খুব মিল - এই মিলের জন্যই এটিকে স্প্যানিশ চুনের ডাকনাম দেওয়া হয়েছিল। ফলের সজ্জা হলুদ বা কমলা-গোলাপী, সরস, স্বচ্ছ এবং কিছুটা জেলির মতো ধারাবাহিক। স্বাদের জন্য, এটি মিষ্টি বা মিষ্টি এবং টক হতে পারে। এবং ফলের ভিতরে আপনি একটি বা দুটি বড় হলুদ-সাদা রঙের বীজ দেখতে পাবেন।
যেখানে বেড়ে ওঠে
কলম্বিয়া, ফরাসি গিয়ানা, সুরিনাম, গায়ানা এবং ভেনেজুয়েলা ম্যামনচিলোর জন্মস্থান। এছাড়াও, এই ফসলটি ইকুয়েডরে, মধ্য আমেরিকার বেশ কয়েকটি দেশে এবং বাহামা এবং অ্যান্টিলেসে জন্মে। 1914 সালে, ম্যামাচিলোকেও বারমুডায় আনা হয়েছিল, কিন্তু সেখানে গাছগুলি কেবল নয় মিটার উঁচু পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছিল, এবং একই সময়ে তাদের কোনটিই ফুলেনি।
আবেদন
Mammonchillo টাটকা খাওয়া যেতে পারে, এবং খোসা দিয়ে। উপরন্তু, এই ফলের সজ্জা চমৎকার জ্যাম, সেইসাথে জেলি এবং জ্যাম তৈরি করে। এবং কলম্বিয়ায়, ম্যামনচিলো থেকে একটি চমৎকার টিনজাত রস তৈরি করা হয়, যা পরবর্তীতে অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়।
আপনি ভাজা ম্যামনচিলো বীজও খেতে পারেন - তাদের স্বাদ সুপরিচিত ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের খুব স্মরণ করিয়ে দেয়। এই বীজগুলি ডায়রিয়ার জন্য অপরিহার্য সহায়ক হয়ে উঠবে। এবং অন্ত্রের অসংখ্য রোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, ম্যামনচিলোর ফলের ডিকোশন দিয়ে এনিমা তৈরি করা হয়।
পাতার ক্ষেত্রে, এরা পোকামাকড় তাড়ানোর ক্ষেত্রে দুর্দান্ত - পানামা বাসিন্দারা তাদের মাংসের ভয় দেখানোর জন্য তাদের বাড়ির কোণে পরিকল্পিতভাবে রাখে।
মামনচিলো কাঠেরও চাহিদা রয়েছে। এটি খুব ব্যবহারিক, সূক্ষ্ম শস্য এবং শক্ত - এই বৈশিষ্ট্যগুলি এটি আসবাবপত্র এবং অন্যান্য অনেক জয়েন্টরি তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত কাঁচামাল তৈরি করে।
Contraindications
মামোনচিলো একটি বরং অ্যালার্জেনিক ফল, এবং এটি এলার্জি প্রবণ ব্যক্তিদের জন্য বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
বৃদ্ধি এবং যত্ন
মামোনচিলো এমন একটি ফসল যা শুষ্ক উপ -গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থার সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেয় এবং চিত্তাকর্ষক খরা সহনশীলতার গর্ব করতে পারে। এই উদ্ভিদটি মাটির জন্য সম্পূর্ণরূপে অমানবিক - এটি বিভিন্ন ধরণের মাটিতে সমানভাবে ভাল ফল দেয়। কিন্তু মামোনচিলো কেবল চুনাপাথরকে ভালবাসে এবং একই সাথে এই মাটি সমৃদ্ধ কিনা তা মোটেও গুরুত্বপূর্ণ নয়।
এই ফসলটি ছোট তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, কেবলমাত্র এর ফলনে এর ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে।এবং ম্যামাচিল্লোর প্রজনন কেবল বীজ দ্বারা নয়, উদ্ভিজ্জ উপায়েও ঘটে - এটি সহজেই সংশ্লিষ্ট গাছগুলিতেও কলম করা যায়।
