2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Gagea (lat. Gagea) - Liliaceae পরিবার থেকে ছায়া-সহনশীল বহুবর্ষজীবী। দ্বিতীয় নাম হংস পেঁয়াজ, এবং এই নামটি বুনো গিজ গাছের প্রতি স্পষ্ট উদাসীনতার কারণে।
বর্ণনা
Gagea একটি বাল্বাস উদ্ভিদ যার উচ্চতা তিন সেন্টিমিটার থেকে সর্বোচ্চ অর্ধ মিটার পর্যন্ত। প্রায়শই, এই উদ্ভিদটিতে কেবল একটি বাল্ব থাকে, তবে প্রায়শই এর উপর বেশ কয়েকটি কন্যা বাল্ব গঠিত হয়, যা স্টলনের সাহায্যে মাদার বাল্বের সাথে সংযুক্ত থাকে।
এছাড়াও, কিছু প্রকারের হংস পেঁয়াজ দুটি ধরণের শিকড়ের উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করতে পারে: প্রথম ক্ষেত্রে, শিকড়গুলি নীচের মধ্য থেকে সরাসরি উল্লম্বভাবে নীচের দিকে যায় এবং দ্বিতীয়টিতে তারা প্রথমে নীচের প্রান্ত থেকে নিচে যায়, তারপর অনুভূমিকভাবে এবং ইতিমধ্যে wardর্ধ্বমুখী (যেমন শিকড় শক্তভাবে বাল্ব বিনুনি, তারা চারপাশে গঠন প্রতিরক্ষামূলক ক্যাপসুল মত কিছু)
একটি হংস পেঁয়াজে একটি বা দুটি বেসাল পাতা রয়েছে: এগুলি সব সমতল, বরং দীর্ঘ এবং সরু এবং তাদের উচ্চতা প্রায় সবসময় বিলাসবহুল ফুলের উচ্চতা ছাড়িয়ে যায়। পেডুনকলের জন্য, তাদের সাধারণত এক থেকে দশটি পাতা থাকে। এবং এই উদ্ভিদের ছোট বাল্বের জন্য, একটি আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি আকৃতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
Umbellate inflorescences হলুদ রঙের মাঝারি আকারের, তারকা আকৃতির ফুল দ্বারা গঠিত হয়। সরল করোলার আকৃতির পেরিয়ান্থস দুটি বৃত্তে সাজানো ছয়টি পাতা দ্বারা গঠিত এবং প্রতিটি ফুলের ছয়টি পুংকেশর রয়েছে। এই ফুলগুলি পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয় - তারা টেপাল এবং স্ট্যামিনেট ফিলামেন্টের ভিত্তির মধ্যে জমে থাকা অমৃত দ্বারা আকৃষ্ট হয়। যাইহোক, গাছের উপরের অংশগুলি ফুলের পরেই মারা যায় (ফুলের ক্ষেত্রে এটি সাধারণত এপ্রিল বা মে মাসে ঘটে)। এবং হংস পেঁয়াজের ফলগুলি নজিরবিহীন বাক্সের মতো দেখতে।
বর্তমানে, এই বংশের প্রায় আড়াইশ প্রজাতি রয়েছে এবং তাদের প্রায় সবই এফেমেরয়েড।
যেখানে বেড়ে ওঠে
হংস পেঁয়াজের জন্মভূমি ইউরোপীয় পর্ণমোচী বন হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রাক্তন ইউএসএসআর এর অঞ্চলে এটি প্রধানত মধ্য এশিয়া বা ককেশাসে পাওয়া যায়। এই উদ্ভিদটি ইউরেশীয় নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে, পাশাপাশি উত্তর আফ্রিকান অঞ্চলে বেশ বিস্তৃত।
ব্যবহার
মোটা, চওড়া কার্পেট গঠনের ক্ষমতা হংস পেঁয়াজকে ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে বেশ সাফল্যের সাথে ব্যবহার করতে দেয় - এই উদ্ভিদটি নিজের এবং অন্যান্য অনেক গাছের সাথে রচনাতে দুর্দান্ত দেখাবে।
বেশ ব্যাপকভাবে, রাজহাঁস পেঁয়াজ লোক medicineষধ ব্যবহার করা হয় - তারা ড্রপসির চিকিৎসায় ভাল পরিবেশন করবে, এবং দুধে বাল্বের একটি ডিকোশন একটি চমৎকার ক্ষত নিরাময় এবং প্রশান্তকারী এজেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি নিরাপদে হংসের রস দিয়ে বিভিন্ন পোকামাকড়ের কামড় তৈলাক্ত করতে পারেন, এবং একটি ভাজা বা চূর্ণ আকারে, এটি খারাপভাবে নিরাময় ঘা বা প্রদাহের অনেক সমস্যা কেন্দ্রের সাথে সংযুক্ত।
এবং যেহেতু হংস পেঁয়াজও একটি ভোজ্য উদ্ভিদ, তাই এটি নিরাপদে বিভিন্ন ধরণের সালাদ বা স্যুপে যোগ করা যেতে পারে। উপরন্তু, এটি সব ধরণের মসলাযুক্ত খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে। যাইহোক, আগে তারা সেদ্ধ হংস পেঁয়াজও খেত!
বৃদ্ধি এবং যত্ন
গাছের ছাউনির নিচে অবস্থিত ছায়াময় এলাকায় মাঝারি আর্দ্র মাটিতে হংস পেঁয়াজ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, এটি ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয় যে পুরো ছায়ায় এডারটি মোটেও ফুলতে পারে না, তাই সবকিছুতে পরিমাপ ভাল। এই উদ্ভিদ মাঝারি আর্দ্রতা প্রয়োজন, এবং হংস পেঁয়াজ বাগান এবং ভাল নিষ্কাশন মাটি পছন্দ করে। উপরন্তু, এটি বেশ চিত্তাকর্ষক শীতের কঠোরতা নিয়ে গর্ব করে।
গরুর পেঁয়াজ সাধারণত গ্রীষ্মের freshতু শেষে তাজা বীজ বা বাল্বের সাহায্যে বংশ বিস্তার করা হয়।
